CookerLa courge butternut est un type de courge d’hiver qui est récolté au courant de l’automne. La peau est dure et difficile à couper, il faut donc la peler avant de la cuisiner. La courge …
Comment bien cuire les châtaignes ?
Les châtaignes sont un ingrédient étonnant. Elles peuvent être utilisées dans des plats sucrés ou salés. Il est important de savoir comment cuire correctement les châtaignes, car vous voulez qu’elles aient bon goût et ne …
Comment bien cuire un risotto ?
Le risotto est un plat italien classique qui existe depuis des siècles. C’est un plat facile à préparer, mais qui demande un peu de soin et de patience. Alors, pourquoi ne pas essayer de faire …
Température de cuisson du porc
La cuisson du porc et donc la température de cuisson du porc est déterminée par le degré de cuisson : rosée ou à point. Chaque niveau aura un temps de cuisson différent. Outre la couleur …
Température de cuisson du bœuf
La cuisson du bœuf et donc la température de cuisson du bœuf est déterminée par le degré de cuisson : bleu, saignant, à point ou bien cuit. Chaque niveau aura un temps de cuisson différent. …
